電鍋蒸魚醬油 在 海膽日式茶碗蒸 / Uni Chawanmushi 的影片資訊
海膽日式茶碗蒸 / Uni Chawanmushi 鮮味uni炸彈! 4個撇步做出鏡面無毛孔的日式蒸蛋! 海膽又稱海中牛奶,這次挑戰的是零毛孔的日式蒸蛋,使用前天分享的昆布鰹魚高湯(dashi s...
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海膽日式茶碗蒸 / Uni Chawanmushi 鮮味uni炸彈! 4個撇步做出鏡面無毛孔的日式蒸蛋! 海膽又稱海中牛奶,這次挑戰的是零毛孔的日式蒸蛋,使用前天分享的昆布鰹魚高湯(dashi s...
可樂滷豬腳Cola-Braised Pork Knuckles 美味關鍵:加可樂滷,豬腳色澤美又香甜 Tasty tip: using cola for braising adds colour as...
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主婦們看過來!超輕鬆超懶人的快速電鍋菜又來啦!完全免開火,不用十分鐘就能做好一道【紙蒸檸檬奶油蝦】,是不是超神奇呢? 【材料】 鮮蝦……..8~10隻 檸檬片……2~3片 奶油……..1小匙 清酒…...
茶香伴隨鮭魚鹹香與白米飯,簡單卻又融化心田的料理 更多做吧!噪咖系列►►http://bit.ly/293ismf 生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當! 看似簡單的物品重新利用超聰明;普通...
乾煎虱目魚 材料: 無刺虱目魚肚 1片 調味料: 醬油 1中匙 作法: 熱鍋,倒入少許油,油熱後放入作法1的無刺虱目魚肚,煎至定型後轉小火,翻面煎至雙面金黃,起鍋前加入醬油調味即可。 鮮烤虱目...
蝦仁蒸豆腐 材料 蝦仁 100克 盒裝豆腐 1盒 蒜末 5克 醬油 1大匙 米酒 1大匙 作法 豆腐切片裝盤。鋪上蝦仁,撒上蒜末,淋上醬油及米酒,入電鍋蒸8分鐘即可。 蒜味蝦仁蒸河粉 材料 蝦仁 1...
辣腐乳蒸魚 材料: 鱸魚 1尾 泡發香菇 40公克 肉絲 30公克 蒜末 10公克 辣椒末 5公克 薑末 10公克 蔥花 5公克 調味料: 醬油 1茶匙 細砂糖 1/2茶匙 米酒 1大匙 水 1大匙...
材料 鱈魚 1片 蒜末 5公克 薑末 5公克 紅辣椒末 5公克 蔥花 10公克 調味料 米酒 1大匙 罐頭樹籽(連湯汁) 2大匙 醬油 1 大匙 米酒 1大匙 做法 1. 將樹子捏碎後,加入蒜末...
蒸蛋 Steamed Eggs 材料: 雞蛋 3顆 蔥花 5公克 Ingredients: 3 eggs 5 grams chopped green onions 調味料 柴魚醬油 1大匙 開...