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巧兒灶咖第一次出外景！本次挑戰在別人的灶咖內開火～（緊張緊張刺激刺激） 今天分享的蜂蜜蛋糕不用烤箱是用蒸的—蜂蜜蛋糕（水蒸法）。 水蒸版的蜂蜜蛋糕雖然少了那層褐色的”蛋糕皮“，但除此之外，味道跟口感幾...

很多媳婦應該都跟我一樣， 有時要在自家與婆家的廚房分別作戰， 在不熟悉的廚房煮飯， 很多時候都在原地跳唉情恰恰， 找不到東西，不熟悉的水槽大小， 洗好菜東張西望找容器然後下一秒就： 臥在幹嘛？臥是誰？...

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張媽媽感謝每位支持《張媽媽廚房》頻道的朋友，留言給我鼓勵和分享大家煮食心得和錦囊。不經不覺已經分享了二百多款食譜。請繼續支持我的頻道，分享給家人和朋友，給我動力分享更多家庭式食譜。謝謝。 Mama ...

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材料： 香蕉3條(去皮後約200g) Banana/バナナ 蛋黃3顆 Egg yolks/卵黃 蔬菜油25g(減油) Vegetable oil/サラダ油 低筋麵粉80g Cake flour...