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青埔美食推薦 在 大埔街市栗子專門店 $25半磅炒栗子 年賣近10噸 粉糯香甜 $28杯栗子雪糕栗香濃郁 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201124 的影片資訊

|街市尋寶|大埔栗子專門店 粉糯香甜 $25半磅炒栗子 年賣近10噸 $28杯栗子雪糕栗香濃郁 秋風瑟瑟,街邊總傳來陣陣炒栗子香。大埔富善街街市的皇甘栗,專賣栗子製品,包括炒栗子、去殼栗子、即食栗子等...

青埔美食推薦 在 大埔街市15年馳名客家鹹雞鹹鴨 $100隻鹹香嫩滑 日賣50隻 #飲食專題飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201013 的影片資訊

|街市尋寶|大埔街市馳名客家鹹雞鹹鴨 $100隻鹹香嫩滑 日賣50隻 原本賣滷水的店主梁生,見滷水在區內不受歡迎,就轉型賣客家鹹雞鹹鴨,至今已15年。「我姐夫是客家人,他說不如試做這些,好過與人競爭。...

青埔美食推薦 在 元朗有機菜農場|老農婦喪夫6年 獨守世外菜園:成世人淨係識耕田 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201110 的影片資訊

時正炎夏,她一人一雙手,把通菜、莧菜、潺菜、番薯葉、青瓜、冬瓜、節瓜、南瓜、茄子等的種子,撒在黃土地下。在這規模簡陋的農場,佔地約九千呎,菜地不多,井水灌田,沿用古老有機耕種方法,把土地變成肥沃,出產...