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足本食譜： https://bit.ly/32d9obs 芒果加椰子是甜品的好拍檔，泰式芒果椰汁糯米飯便是最佳例子。這次把這兩個元素化成透心涼冰品，用椰絲加奶來做雪葩質感更豐富，而芒果用酒略醃後雪凍...

材料： 奶油乳酪250g Cream cheese/クリームチーズ 糖粉(糖打成粉末)40g Powdered sugar/粉砂糖 吉利T粉5g Jelly T powder/ゼリーTパウダー ...

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