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青花 在 【楊桃美食網】紅酒燉牛肉 的影片資訊

材料:牛肋條1kg、水適量、紅酒300cc、香味蔬菜(紅蘿蔔、西芹、洋蔥絲)、洋蔥塊、花椰菜 調味料:鹽、糖、蠔油 做法: 1.肋條切適當大小,先過滾水川燙好,洗乾淨備用。 2.把牛肋條與香味蔬菜加...

青花 在 【楊桃美食網】蟹肉花菜 的影片資訊

材料:青花菜約180公克、蟹腿肉20公克、蒜頭2粒、紅蘿蔔5片、蛋白1粒 調味料:鹽、胡椒少許、香油、沙拉油1大匙 做法: 1.先將青花菜洗淨再將青花菜修成小朵狀,再放入滾水中快速汆燙再放入冰水裡面...

青花 在 【楊桃美食網】蝦醬霜降豬 的影片資訊

材料:霜降豬肉300公克、青花菜、青蔥1枝、蒜頭2粒、辣椒1/3條 醃料:蒜頭3粒、辣椒1/3條、醬油1小匙、蝦醬1大匙、香油1小匙 調味料:黑胡椒粒1小匙、糖1小匙 作法: 1.先將霜降豬切片備...


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