🍴 粵亮廣式料理 / 敘日全日餐廳 🍴 📅體驗日期：20210702 ✍體驗心得✍ 又到了週末啦！ 這個週末大家準備吃什麼好料呢？ 先來幫大家品嚐一下，這是之前阿姨吃過，覺得很好吃，推薦給我們的料理...

美食的誕生｜屯門人氣生炸雞髀日賣200隻 花雕醃六小時 皮脆肉嫩多汁 https://bit.ly/38hNLcw 屯門仁愛堂街有間小店叫很得輝，開業三年多，不設堂食，但每天中午一開店，就門庭若市...

【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆：想更多人認識香港製造 https://bit.ly/36XylJp 在宏大的飲食世界，河粉是配角中的配角；偏偏出色的河粉...

小時候被媽媽叫喝湯，相信不少人都會「耍手擰頭」，但長大後才知，要在食肆喝上一碗無添加無味精的足料靚湯，的確難求。就算自己煲，香港人生活忙碌，那有時間？沙田石門最近新開一間以湯為主題的小店，主打一盅盅無...

#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街 00:00 開始 00:03 袁詠儀..... 00:11 曾蔭權太太 01:08 第一必買 01:30 如何選購 02:02 袁詠儀..... ...

見字飲湯,阿媽等你返屋企！抗疫靚湯每日唔同款！食飯類送湯，不過而家無晚市，下午茶唔想食飯 改試佢個唔可以外賣既手工麵！ 湯品無味精，已經飲過幾次啦，好正！足料，清甜好易入口 星期２既虫草花百合無花果真...

避風塘龍蝦用麵包糠代替餐廳採用的大量蒜蓉，效果未如採用大量蒜蓉般香口，但十分適合家庭式製作。 避風塘龍蝦 龍蝦 2隻 蒜頭 半個 乾葱 5粒 豆豉 1湯匙 指天椒 1隻 麵包糠 1碗 ...

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「主要材料是瑤柱、火腿及蝦乾，好的XO醬就是這些材料夠香濃。當時主要用來配清淡的食物如海鮮，現因為普及了，很多也用來撈麵撈飯。」今次盲試，以色、香、味三項標準來評分，顏色不能太黑太深色，瑤柱要帶金黃色...