很多人在問我可不可以做#韓國大醬湯? 之前自己在家做一直覺得少一個味道，然後一直在找原因， 因為我想要讓大家喝到最正宗味道的大醬湯頭再教給大家~ 這次不只告訴你為什麼要用洗米水? 還有要教大家用石鍋還...

防疫期間大家外送餐點跟自煮料理都吃了不少! 出門上班的衣服跟褲子是不是都變緊了😁 所以教大家煮完好吃的防疫料理後， 團隊說有義務有教大家 瘦. 身.料.理🥴 所以我參考了一下韓國女團的瘦身菜單...真...

煮一鍋好湯究竟該注意哪些東西? 時間火候的拿捏?味精、雞粉到底該不該加? 調味料怎麼下才恰到好處! 為什麼餐廳的湯煮起來就是特別好喝? 只要做對幾個基本動作，一碗好湯底煮什麼都好喝! #味精雞粉不一樣...

沒想到刀工就這樣迎來了第3集! 無論是切菜、切肉、還是切水果.🥝🍆🥬🥦🍉🍎 我都很願意跟大家分享技法 這集會從完整的食材開始切，也分享刀子該怎麼選如何切! #想要切什麼繼續留言 #刀工要練刀子也要...

距離上一周的泡麵料理後，不要難過~ 當然要換一下口味， 跟大家一樣我也不想洗很多鍋子， 冰箱裡也有很多剩下這邊一點點、那邊一些些的食材， 就用這一招一鍋到底料理，不一樣的味道希望你們吃的開心 #防疫...

跟大家一樣，防疫期間我也在家煮不停yo~! 我也是天天使出拿手菜、家常菜外還要不時變出新花樣 怎樣才能(我、妙麗、兒子)吃得開心又不覺得膩 這周開始，就讓我一起跟大家分享我在家都怎麼做防疫料理 也歡迎...

有請@胃酸人 위산맨 來作客 上次說好要作菜給胃酸人嚐嚐的🍻 這兩道下酒菜很經典(雖然他還點了其他的😂 作法一點都不難而且胃酸人也小露了一手廚藝👌👌 最近在家做防疫的你，也可以嚐試看看喔🍻🍲🍺🍴 大家...

一道料理無論是賣相還是吃起來要好吃， 刀工其實是很重要的YO~🔪🥒🥕🧅 因為口感跟烹煮時間都跟它有關!! 所以才會有厚薄片狀、絲狀、段狀、塊狀這麼多切法 食材的切法有很多種，認真教真的教不完~~(第一...

소고기 곰탕 국밥牛骨高湯飯 這道就算沒有追劇你也一定要跟師傅學起來的料理 需要用牛骨清燉至少12個小時的牛骨湯 一般只會用來做湯飯跟湯麵 就知道這湯頭有多純粹迷人 就像劇中的大王大妃娘娘吃完後也會捨...

對不起我來晚了! 너무 오래 기다리게 해서 미안해. 2021.1月 COMING SOON ＃孫榮KaiSon ＃韓廚頻道 #訂閱開啟小鈴鐺 ＃期待與你相見 chefkaison...