韓式 料理 商業午餐 在 2018.03.30 膔柴 小鮮燒肉「雪濃湯」 的影片資訊
「雪濃湯」,朝鮮漢字原名「先濃湯」,是一道用牛腿骨製成的韓式湯品,以前只有在農祭時飲用,主廚選用了特級牛骨、牛尾、牛肚,經過長達 7 ~ 8小時的熬煮,湯外觀呈現乳白湯色,所有的用料都已入湯,濾掉多...
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「雪濃湯」,朝鮮漢字原名「先濃湯」,是一道用牛腿骨製成的韓式湯品,以前只有在農祭時飲用,主廚選用了特級牛骨、牛尾、牛肚,經過長達 7 ~ 8小時的熬煮,湯外觀呈現乳白湯色,所有的用料都已入湯,濾掉多...
我又來TaeBak報到了~ 這次來 感覺TaeBak又不太一樣了!! 菜單從簡單的護貝紙 變成精美的印刷摺頁 菜色增加了不少 而且還多了商業午餐的選擇!! 影片跟大家分享TaeBak 韓式特色料理好...