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雲吞麵百科|點解雲吞麵大陣鹼水味 師傅:走鹼走得唔好 https://bit.ly/3bfcvlR 有時食雲吞麵會食到鹼水味,因為麵放了鹼水,發酵過程可令麵身爽彈,顏色漂亮。如要去鹼水味就要走鹼,過...

頭 份 市場 地圖 在 新年送禮排行榜|良心超市十大賀禮 金莎奪冠 「偽元朗」蛋卷都上榜 超市老闆嘆生意慘淡:花紙都蝕埋 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210212 的影片資訊

每逢過年,家裏總會見到金莎朱古力或藍罐曲奇禮盒。不少街坊表示,這兩款的確是最常收到的賀禮。到底每年十大最高銷量的新年賀禮,是否也是金莎或藍罐曲奇佔據排行榜頭兩名位置?不如就讓超級市場老闆披露吧!在香港...

頭 份 市場 地圖 在 豆豉鯪魚比拼|冰室老闆實試六款豆豉鯪魚 冠軍豆豉鹹香魚肉鬆化 知名品牌竟然聞到榨菜味 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201112 的影片資訊

橢圓形罐身,黃及紅色招紙,罐頭豆豉鯪魚,相信不少人也吃過。罐頭豆豉鯪魚價錢便宜,又夠重口味,不少家庭主婦也喜歡用它來炒油麥菜,甚至直接當成一個餸,方便快捷。別以為罐頭豆豉鯪魚,來來去去只得一兩個品牌,...

頭 份 市場 地圖 在 香港本土9款懷舊小食面臨失傳!後生仔你哋食過未?炸油糍+龍鬚糖+香蕉糕+蠔油豆+光酥餅+雞仔餅+蝦子扎蹄+錦鹵雲吞+芝麻卷 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【失傳小食】農家小吃$11/個炸油糍 皮脆蘿蔔絲餡微濕 後生仔食過未? https://bit.ly/2ZsGQYp 油糍,又稱為蘿蔔絲餅。沒有酒樓的蘿蔔絲酥餅般精緻小巧,形狀大小像個砵仔糕,一口咬...

頭 份 市場 地圖 在 薛家燕出月餅賣$300/盒唔為賺錢:想分享快樂!-11年前急性胰臟炎險進鬼門關 逆市出流心奶黃月#人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200915 的影片資訊

家燕姐出月餅 11年前急性胰臟炎險進鬼門關 疫情下出流心奶黃月唔為賺錢:想分享快樂 中秋節將至,今年月餅戰況激烈,尤其流心奶黃月餅,越來越多品牌推出搶佔市場,就連薛家燕也以「家燕媽媽」牌頭推出流心奶黃...

頭 份 市場 地圖 在 2020-11-20漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘「2030轉職地圖:成為未來10年不被淘汰的國際人才」介紹、Sandy Su(蘇盈如) 專訪(遠流出版) 的影片資訊

本集主題:「2030轉職地圖:成為未來10年不被淘汰的國際人才」介紹    訪問作者:Sandy Su(蘇盈如)    內容簡介: 第1本為臺灣工作者量身打造的轉職專書‼】      職場上的你是否─...