中國人傳統新鮮魚大多清蒸，唯獨漁民，漁穫多到吃不完賣不掉，便把魚醃好吊乾做鹹魚。香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強表示，小時候逛街市見到許多鹹魚檔，有五花八門的馬友、鮫魚、曹白鹹魚售賣，梅香、實肉都有...

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這次影片製作了6種萬能調味料和4種常備菜。 因爲還在防疫居家生活的期間，能花一點時間在享受煮料理的過程中並且希望大家能夠盡情享用。每一道都是簡單又好吃，還能保存的醬料跟常備菜～所以推薦給大家囉！材料也...

蛋糕象徵童話繽紛夢幻世界，但要做成功的蛋糕師，背後所付出的努力，卻絕非一個粉紅世界。 「人們說我們幸運。」蛋糕動輒近千元一個，「但他們看不到我們捱更抵夜，曾嘗試五六七十次才成功，卻因為太趕急，蛋糕一...

其實這趟去台南，本來就是要讓珈林熟悉一下我的富士相機， 好讓他在婚禮當天幫我拍攝照片，結果因為疫情的關係婚禮取消， 所以珈林也就沒有幫我用相機拍照了 XD 不過沒關係，因此在當時去了台南爽了兩天一夜...

今天的影片～終於是!Vermicular特輯！ 其實已在我家列入愛用品的小V鍋～已用了3年 Vermicular Rice Pot mini（臺灣未發售）。在影片中出現過很多次，每次諮詢裡也最多人問的...

💁影片中麻瓜去的地方💁 《DAY1》 📍初鹿牧場 🍽雲棧部落音樂餐廳 📍星星部落景觀咖啡 🍽阿鋐炸雞 🍽藍蜻蜓 🍽春牛豆漿大王 🍽七里香水煎包滷味 《DAY2》 🍽麻里朝午食 📍伯朗大道 🍽悟饕池...