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另外一個火紅的卡打地點，在南投集集的火車站，集集車站最近因為香蕉列車、石虎列車，吸引許多鐵道迷。車站前有一對夫妻，十多年前就開始賣香蕉冰淇淋，也看著車站人潮起起落落，遊客來來去去，歷經了食安風暴、天災...

台灣1001個故事-20200712分集大綱： part1：【彰化超浮誇海鮮餐廳 年輕夫妻打造水產王國】 https://youtu.be/1MPuB2adWL4 part2：【集集車站香蕉冰淇淋...

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您有聽過產銷履歷嗎?👨‍🏫 產銷履歷就是農產品專屬的身分證，代表著安全、永續、公開，消費者通過認明產銷履歷標章，可以更加了解所購買的畜產品來源及生產過程，在近期不斷的食安風暴下，提供民眾更安心的選擇！...

辦桌文化，隨著農業社會走向工業時代，都市發展所造成的空間零碎化以及消費型態的轉變影響了民眾請宴方式與觀念，再加上921大地震造成全台死傷慘重、食安風暴、政府增設相關衛生法條以及飯店餐廳如雨後春筍般的設...

安心肉品 主婦救星 別看小雞哥一臉酷酷的，說起他在創業時期，可是滿滿心得，他提起有一個好朋友跟他一樣把一生積蓄賭在這上面，卻像是把錢丟到大海一樣，一聲不響的，當時的他呀~跟這朋友時常抱著痛哭。 初...

經過食安風暴後，你是不是更在意餐桌上食材的來源呢？百變過生活邀請到「找找私廚」主廚史法蘭，法蘭主廚堅持選用友善耕種的原味食材，變化出創意料理，今天就要和粉絲們分享主廚最愛的在地小農故事，和挑選好食材的...

#香噴噴的麻油雞怎麼炒 #原來黑芝麻油不一定是黑芝麻做的 #所以白芝麻油也可能是黑芝麻做的 #好的黑麻油沒有燒焦味 #香油是芝麻油摻沙拉油 #苦茶油並不苦好嘛 #花生油的隱憂不在不純而在黃麴毒素 #烹...