关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 一條鯪魚十幾種吃法！魚皮涼拌、魚肉白灼、魚骨煲湯……簡直是吃魚愛好者的天堂！ 姚大秋：以後請叫我吃魚小王子！ 大家都知道，...

停晚市多月,落筆呢一刻估計2月尾至3月就會開返晚市 早排出旺角搵食,同朋友去左呢一間主題餐廳 一般來講,主題餐廳食物水準未必好突出(即係麻麻地球 但係呢一間真係做得相當唔錯,仙奴迷應該開返夜市後要黎...

关注品城记FB账号→https://www.facebook.com/%E5%93%81%E5%9F%8E%E8%AE%B0-108704327677986 一家日料店，能在廣州老城區開16年，味道一...

老闆梁恩以自己的名字命名茶餐廳，客人和夥計都稱呼他「阿公」，他憶述：「以前，未轉型做餐廳，已經有賣飯，款式好少，因為我同熟客關係都好好，就由得佢哋自己放餸菜，餸菜多自然顏色豐富，最後變咗七彩飯。後尾，...

「色不過五，五色之變，不可勝觀；味不過五，五味之變，不可勝嘗。」上乘的庖廚懂得靈活變通，善用各式各樣的新鮮食材，塑造成讓人垂涎三尺的滋味美饌。然而，烹調一道色香味俱全的佳餚，不僅單靠五光十色與五味雜陳...

#品城記 #探店 #網紅店#中山小吃#中山 你會不會來幫襯這樣的餐廳呢？歡迎留言！ 最近我們在找選題的時候，經常在各大平台刷到一家中山的小吃店。這家店位於橫街窄巷當中，靠著牆角擺上幾張桌子、幾張折凳，...

足本訪問：https://bit.ly/3iMhdKL 站於唐樓的天台俯瞰太子，就會發現這個地方看似多姿多彩，卻又只是日複日地循環不倦。被破舊的矮房子包圍着，四周盡是食店，各式各樣，應有盡有。大街小...

#果籽 有人鬧＄100紅豆沙搵笨 有人排足個半鐘 車仔麵店老闆娘：「終於輪到我揀客！」 「車品品在大角嘴開了19年，經歷了這麼多風風雨雨，我累了，這間舖（走到如今）是最後一個月。」今年51歲的老闆娘鄭...

位於新北江商場一樓的「樂湖刀削麵」主打正宗刀削麵，食客可透過開放式廚房欣賞師傅即席搓麵糰，將麵糰翻在半空，再將麵糰一分五、五分十、十分二十的做麵技藝。另一招牌是用左手托着美人瓜狀的麵糰，右手以摩打速度...

足本訪問： https://bit.ly/30ewEmG 「我媽是泰國人來，亦是一位廚師，我童年時吃家鄉菜長大。自從媽媽去世，我就一直想念這個味道，所以就萌生這個夢想，要開一間餐廳！」這間在屯門開業...