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材料:細糖、蔥花、涼開水、醬油膏、醋、蒜末、豬肉片、芝麻 做法: 1.芝麻用烤箱或下鍋炒熟,將芝麻放入食物調理機中,打成粉末狀,再續打成膏狀。 2.取1大匙芝麻醬加少許涼開水調開,再加入醬油膏2大匙...
材料:草魚肉400克、蒜仁30克、樹薯粉3大匙、碎冰 調味料:米酒1/2茶匙、鹽1大匙、糖1.5大匙、胡椒粉1/4茶匙、香油 做法: 1.魚肉放入食物調理機,加入鹽與少量碎冰,用高速絞成泥,再加入蒜...
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