慢煮牛肋排｜完成後分別煎和火鎗燒-簡單又美味｜配焗小蕃茄和忌廉磨菇汁 | 老公買了幾件冇骨牛仔骨肉(牛肋排)，嘗試用慢煮棒（sous vide/舒肥/水浴法/真空低溫烹調）去煮，用慢煮方式煮出來的...

#簡易烘焙 #簡易麵包 #도넛 文字食譜：https://bit.ly/3tv64Cc 材料 6個：每個直徑7.5厘米 麵團 中筋麵粉 （all purpose flour）220克 白砂糖30克 海...

法式西多士跟港式只蘸蛋漿油炸，然後放上牛油的方式不同，它是將雞蛋及牛奶混和後，再將麵包浸泡煎成金黃，並配上不同的水果或果醬食用，不管是作為早餐或是甜品都一流。坊間有不少餐廳或烘焙店，也有製作法式西多士...

滿杯紅柚 Grapefruits Special Ingredients: Drinkable Water (Room Temperature) --- 900 ml Jade Oolong Te...

試做黃金糕 #黃金糕 #新年食品 #賀年糕點 農曆新年快要來到，想做一些賀年糕點，發覺原來這幾年間做過不少，如年糕、蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕等等，今次我想挑戰黃金糕，做了兩次出來都是一般，在網上也對比...

這是個先瀉後補的保健湯水，四季皆宜。 青瓜助減肥 、防癌、促進心血管健康 、降血糖預防糖尿病、消水腫、幫助排便。 杞子提升免疫力、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤、降血壓血脂血糖、防止動脈粥樣硬化、保...

中醫師教煲百合雪耳桃膠羹和焗桂花石斛茶，並可以在平日食用有潤燥作用的食物，例如海底椰、木瓜、無花果、蜂蜜，亦可以吃香蕉、牛油果等水果，也有滋潤身體的功效。 滋陰養顏湯水 百合雪耳桃膠羹 材料： ...

斷食＝斷絕食物 除了水，消耗其他任何東西，多少都會影響斷食 巨量營養素包括： 碳水化合物、蛋白質和脂肪 其中最具破壞斷食的食物是精製碳水化合物或糖 對血糖及胰島素影響較少的是脂肪 斷食時您可以食用...

部落格食譜 Blogger recipe: http://www.twobites.com.hk/2020/12/winnie-pooh-christmas-wreath-cookies.html ...

在家做雪花酥/雪Q餅｜簡易食譜｜Homemade Snowflakes Crisp 材料： 棉花糖 400克 全脂奶粉 130克 牛油 130克 （如用無鹽牛油，請加少少鹽調味） 餅乾 260克...