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外脆內軟的烤布蕾在眾多的法式甜點中,稱的上具有代表性。 看似簡單但要做的好吃,一些細節的掌握要特別注意。 奶蛋液需過篩二次可做出滑順細嫩的口感,放入烤箱用蒸烤的方式,烤出來的布蕾才不會過乾,烤箱裡的時...
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人人在廚房都應該要有一台所向披靡的利器! OSTER超強智慧雙向刀頭,讓你不管是切片切絲切末,還是打果汁都輕輕鬆鬆~ 香濃的南瓜湯頭配上自製干貝丸子,如此豪華的湯,能喝到也是人生成就達成呢! 完整食...