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在一次偶然的機會下得知了這間具有30週年歷史的圖書館，實際造訪以後被大量的古書、文獻震懾到，原來有一個這麼棒的場地等著所有料理愛好者的挖掘。平常都用網路用習慣的我們，真的可以多花一點時間跟書本好好來場...

#料理台灣雜誌 #總編輯李承宇 #11月封面故事南之香 #飲食文化基金會的河內之旅 #米其林主廚與冠軍侍酒的對談 #三個免費名額給超級美食家的聽眾 #三個題目的答案都在影片中 #光聽廣播可找不到答案 ...

今天中午體驗了澳洲布里斯本最有名的美食車Food Truck，吃了袋鼠肉，羊肉與牛肉三種漢堡。 跟著中華飲食文化基金會來到澳洲布里斯本Griffith大學，參加美食與環境的研討會，中午休息時間，特別...

非常意外，人在澳洲，居然吃到慈濟的素食趴，才知道慈濟在海外推廣素食有多認真。 與中華飲食文化基金會來到澳洲布里斯本Griffith大學，進行食物與環境的研討會。該校與慈濟極為友好，並配合推動茹素活動...