疫情之下，罐頭可說是世界上最偉大的發明之一。它之所以出現，要歸功於一位大帝拿破崙，當年大帝四出征戰，士兵吃來吃去都是麵包和醃肉，營養不足，為了確保士兵有氣力打勝仗，拿破崙出重金奬賞可以發明食物長期保鮮...

#品城記 #探店#手工撈麵#麵條#金大惠#香港 專業認證，童叟無欺。 “粥粉面飯”，可以說是中國飲食文化當中最偉大的“四大發明”。即便是對廚藝一竅不通的人，也一定會有幾兩米、幾包面常備家中。不知道各位...

香港教科書審查，要配合內地大一統民族意識，於是加入了香港自古以來是中國領土，力證秦、漢、唐時均有關連內容。這種阿Q式教育，志在追求中共式政治正確，可悲的是香港多年獨立於中共政權以外的歷史教育，培育出的...

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只要妳駕馭「呼吸狀態」，經痛不再存在＋掰掰煩躁＋升級免疫自律神經 ➡️ 自然而然成為「魅力四射」的活力女人 👃 健康從「深呼吸」開啟！一天有23,040次呼吸，妳注意過幾次？ ✨專注在女超人客戶「蛻...

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1960年代，在「upcycling」一詞還未發明前，永安號已經把爛木化成瑰寶。 不論是糖薑桶、浴盆、功夫櫈還是各式廚房用品，只要你在香港找木器，就必須到上海街這條狹長但傳奇的「木人巷」一走。秋風吹...

綿綿雨粉如風飄絮，灑落於石板地上。 隨着羊腸石徑而行，兩旁植物悠悠揚揚，被修剪過的痕迹，顯得有點造作。終於走出迂迴，晃入眼眸的，是「香港公園」四個大字。水珠從牌坊滑落至花叢，細葉輕抖，對啊，下着雨呢。...

美國心臟科醫師阿金〈Robert Atkins〉在1972年提出一個革命性的觀念，認為醣類是造成肥胖的元兇，所以使用限醣飲食是最好的減肥方法。 「阿金飲食減肥法」簡單言之就是「限醣飲食減肥法」，分成...

本集主題： #銀翼飛行金屬雕塑展　#楊鎮遠專訪 　　 　　 　　若是陸世界已汙染使萬物無法存活，人類該往何處去？ 也許是天際，或許是深海。藝術家楊鎮遠發想近未來，人類將以科技主導演化，使人有了翅膀得...