台灣創業風氣興盛，不敗首選總是餐飲業。 不過個性保守的小資族總是望之卻步，難道沒有預算、不敢貸款、不願合夥就不能開店嗎？ 老實說創業能不能成功，取決於運氣，但是運氣是可以控制的，如果失敗後仍能重新開...

臺虎精釀資深成員 Caris 淡江大學法文系畢業 大學時雖然迷惘畢業後的去向，但Caris不斷的累積打工工作經驗，也藉由打工時認識的朋友接觸到臺虎精釀團隊。當時以PT兼職身份加入臺虎精釀嘗試工作環境...