一身由金色和黑色斑紋構成的豹紋，是孟加拉豹貓最明顯的特徵。但其實這款貓與真正的豹沒有關係。擁有豹紋的背後，是因為牠們的祖先是來自印度孟加拉灣附近的亞洲野生豹紋貓。而在1963年，一位美國遺傳學家將亞洲...

白色順滑的毛皮，身形高大，四肢修長，都是波索犬最明顯的特徵。波索犬源於俄羅斯，在18世紀，當時俄國一些帝王和貴族都會選擇用此犬來作獵狼之用，所以波索犬亦被稱為蘇俄獵狼犬。 =========　 全新...

一身金黃色毛髮和善良的性格是金毛尋回犬最明顯的特徵。然而在歷史上，這品種是出於打獵而繁殖出來的！金毛尋回犬是源自於蘇格蘭的品種。由於19世紀時期的蘇格蘭流行打水禽運動，當地人會用獵槍在湖邊打獵，當獵物...

俄羅斯藍貓是源於俄羅斯北部，一身純灰藍皮毛，而碧綠的眼珠是這貓種最明顯的特徵。在1860年代，一群水手將俄羅斯藍貓帶到英國、歐洲等地，自此這個品種開始在當地落地生根。 ========= 全新副...

源於17世紀到18世紀的緬因貓（Maine Coon），有貓界巨人的稱呼，長毛和龐大的體型是牠們最明顯的特徵。關於源起的說法眾說紛紜。其中一個是由於法國皇后在法國大革命期間，逃離法國而被送到緬因州時帶...

小暑天氣比較熱，加上雨水多，最宜煲一個消暑祛濕的湯水來調理身體。中醫師徐澤昌媽媽周寶珍（徐太）這次便分享一個冬瓜淡竹葉煲萹豆瘦肉湯。這個湯水比較清，冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴；薏米健脾袪濕、清熱...

【專題籽：胚芽故事】 對於自閉症人士，大家的了解有幾多？有人認為他們不擅溝通、常胡亂發脾氣、缺乏自理能力和難獨立行事，所以心存歧視，築起高高的圍牆，令他們成了城外的人。的確，自閉症常見的特徵是與人溝通...

蟶子其實有很多種，但在香港，最常見的就是扁蟶、黃蟶及蟶子皇，今次請來大生海產檔主張金鳳介紹各種蟶子的特徵，再問問她最推薦哪種蟶子。 =========　 全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香...

【汽車籽：新車落地】 被譽為平治2016年重頭戲的新E Class剛推出，部份車迷覺得美是美，但跟C及S Class太相像了，好像欠了些特色。其實這只是三者的家族特徵太強烈罷了。新E的獨特性不在外表，...

西裝有正式休閒之分，領呔同樣有別，除了顏色及圖案之外，原來不同的呔結也有casual及formal的效果。城中西裝專門店CUFFS創辦人Ian Fong說，呔結分許多種，較常見的Four in Han...