香港糖水推薦 在 芝麻黑米露 |甜品食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210321 的影片資訊
材料:(2-3人份量) 黑香米25克 (浸透約30克) 黑芝麻 50克 白芝麻 5克 清水600克 原蔗糖50克 工具:高速攪拌機(blender)、單柄鍋、平底鍋 足本食譜: htt...
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材料:(2-3人份量) 黑香米25克 (浸透約30克) 黑芝麻 50克 白芝麻 5克 清水600克 原蔗糖50克 工具:高速攪拌機(blender)、單柄鍋、平底鍋 足本食譜: htt...
每碗米線,都蘊含他十三年來的經驗:「以往打工,學了很多技巧,煮米線一定要用猛火,不可以用小火慢慢煮。大火很重要,辣椒才爆得出香味。如果用小火煮,可能會不夠入味。」火要大之餘,手亦要不停翻滾湯汁和米線,...
◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【今天想說的話】? ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ #凍齡爸爸 #深圳美食 #深圳必吃 ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【熱門的影片推薦】? ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═...
彩虹小食串燒專門店為了挽救受疫情影響的生意,最近開始了代購服務,包括蛋糕、水果等等。剛巧有朋友住在泰國,認識了在當地開咖啡店的老闆,發現了非常有趣的百潔布蛋糕,於是便引進來港。 彩虹小食串燒專門店(...
【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆:想更多人認識香港製造 https://bit.ly/36XylJp 在宏大的飲食世界,河粉是配角中的配角;偏偏出色的河粉...
名廚三餸一湯|名廚鄭錦富菜單 菠蘿咕嚕肉 Sweet and Sour Pork with Pineapple 00:01 https://bit.ly/3e5e6xY 材料: 脢頭爽肉 1件 菠蘿...
【紅豆沙起沙秘訣】 紅豆咪浸過夜 大廚教白鑊炒15分鐘 大滾水滾45分鐘 仲要用湯殼撳 00:01 https://bit.ly/3doSnjW 材料: 紅豆 1斤 陳皮 3個 冰糖 4両半 清水 ...
近日網上出現大量食物關注組,聚集了一班志同道合的網友,在關注組內熱烈討論。繼燒賣關注組後,最近網上竟然又出現沙爹牛肉麵關注組,現時已有超過1.7萬成員,關注組成員每天不停出post,全都是討論不同餐廳...
最近乍暖還寒,有時甚至寒氣逼人,就想吃一碗熱騰騰的粥。傳統粥店買少見少,九龍城去年底卻開了家粥店,店前的玻璃櫃放滿油器,除了油條煎堆之外,最開心就是看到久違的牛脷酥和鹹煎餅。 粥世家 地址:九龍城福...
牛丸。潮汕名物。又名牛肉丸。顧名思義:「要用牛肉打成丸狀、才稱得上為牛丸。」沒有異議,理所當然。只是,人心不古,世事往往不是理所當然的。2013年5月,香港有線電視《新聞刺針》記者驗出有粉麵店及凍肉店...