培根薯泥鹹餅食譜：http://www.yokofu.tw/bacon-pie/?ref=fb 所需材料 蛋 4顆 鹽和胡椒 牛奶 450ml 蔥末 2湯匙 培根 5片，切丁 巧達起司 220g ...

這是我們在Ollantaytambo的第二天， 早上起個大早就為了想目睹這個座落在群山中間的小鎮的日出， 中午跟著我們的沙發主Manuel一起去爬古蹟，也就是很久以前印加人儲存食物的地方（話說他們的冰...

加了起司，可樂餅更好吃 【來自阿爾卑斯山原石 炒菜煮湯都好用】→ https://goo.gl/o1s7Q0 美味秘訣： 1. 馬鈴薯趁熱壓泥，較易均勻綿密 2. 拍打出空氣，口感更扎實(整型時) ...

酥皮麵包湯食譜： 所需材料(2人份)： 酥皮麵團 一份 蛋 1顆 奶油 1 湯匙 紅蘿蔔 1根，去皮切小塊 洋蔥 1顆 芹菜 80g 切小塊 大蒜 1瓣 鹽和胡椒 蔬菜高湯 500ml 馬鈴薯 1顆...

材料： A.小嫩土雞1隻、水適量(約鍋具八分滿)、蒜仁15顆、葱段3根、米酒100cc、韓式年糕1包、馬鈴薯2顆、鹽適量、泡菜適量、白飯1碗、海苔絲適量 B.大蛤1200公克、蝦600公克、蒜末60公...

重點祕訣： 1.先用鹽抹勻，雞肉較入味。 2.表面刷雞油，色澤更漂亮。 Key Recipe Secrets: 1. Rubbing with salt evenly beforehand makes...

由YamiCook廚藝教室食藝老師張馨月為我們示範的「和風燉物」，料理重點在於豬肉需經過仔細地油煎上色，隨後加入大塊蔬菜燉煮，肉的鮮和蔬菜的甜在鑄鐵鍋中燜煮數小時後得以完美融合，搭配法國麵包就是簡單營...

有時簡單的美味只需要多花一些時間等待就可以獲得，今天跟大家推薦的馬鈴薯塊需要比較長的烘烤時間，但是最後的成品包君滿意，適合周末來試試看！酥酥脆脆的烤馬鈴薯塊，比薯條更健康好吃～ 小提醒，影片中說要壓一...

咖哩湯烏龍麵 Curry Udon Soup 材料 熟烏龍麵1份、洋蔥絲1/2顆、馬鈴薯塊100公克、胡蘿蔔塊20公克、咖哩粉15公克、豬五花薄肉片60公克、綠花椰菜數朵 Ingredients ...

馬鈴薯燉肉 Potato Stew 材料 五花肉 300公克 馬鈴薯 180公克 紅蘿蔔 100公克 蔥段 30公克 薑片 20公克 紅辣椒 2根 Ingredients 300 grams po...