本篇以年輕人為主軸出發，由吧台師傅級酒保以服務鈴為媒介，交接給年輕服務員，象徵跨時代的傳承，再經由年輕服務員透過特殊的調酒酒譜，擺脫刻板印象的存在，象徵新時代的創新挑戰，結合特殊一鏡到底的拍攝手法，營...

本集主題：「土裡的私釀」新書介紹 　　　　　 專訪作者：侯力元 　　　 內容簡介： 　　「土壤」，賦予了「文化即土壤」的隱喻，將台灣的水果農產品入酒，喝酒、調酒，是為了能夠理解一支酒的來源始末，回歸...