高雄日本料理老店 在 眷村改建 保有「食」力創出商機【玩客瘋高雄】EP0143 的影片資訊
吳鳳:↓↓ 快訂閱 ↓↓ 現在訂閱 ↓↓這邊 ~愛玩客GO https://goo.gl/AcZ9yD 矗立在高雄最特殊的的眷村,果貿眷村在改建後,以其特殊的造型,讓看到的人驚呼連連,半圓形的設計半...
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☞孝順虱目魚粥 傳承父親好味道 台南一家經營超過半世紀的虱目魚粥店,第二代是由女兒接棒的,因為兩個兒子,都在其他工作領域各有成就,沒有回家傳承的意願。當年爸爸臨走前,最放心不下的,就是家裡的攤子沒有人...
☞流淚流汗燻龍眼乾 立秋之後,就進入龍眼盛產的旺季,台南的東山區,家家戶戶忙著燒柴烘龍眼乾,五天五夜不能熄火,還要忍受四十度高溫,淚流滿面灰頭土臉的傳統作法,已經愈來愈少,來看看消失中的煙燻古法。 ...
AnsonTV/台灣美食旅遊頻道 每天晚上9點準時更新影片,歡迎訂閱我的頻道!! https://www.youtube.com/channel/UCpx0hRwR3sSOM34MDgH4H9A 意...
☞期待公正評價的包子 內餡有細節 新鮮是王道 part1【台灣1001個故事】 花蓮在地美食公正街包子,最老的店家已經有40年左右的歷史,第一代老闆娘為了補貼家用跟父親一起擺攤賣包子,靠著真材實料造就...
☞路邊攤躍升國宴米糕王 提到了台南美食 很多人會聯想到米糕 粒粒分明的熱呼呼糯米飯 淋上不鹹不油的肉燥醬汁 加上魚鬆等等的配料 而當中知名的四代老店 還曾經代表台南美食登上了國宴 ☞手搖元宵七十年 ...
☞三十年的淡水味 真理街老店 生意搶搶滾 part1 【台灣1001個故事】 這個豆腐皮裡面包著冬粉 裹上魚漿是淡水特產 其實是融合了台灣和日本味 創始老店的第一代老闆 當年跟學過日本料理的太太 一起...