高 肉 甜 文 在 吳恩文的快樂廚房┃簡單美味客家小炒 #014 的影片資訊
這道料理在家裡自己做,方法倒是不難,麻煩的是要把材料備齊,可就要花些功夫,很多人是因為準備過程麻煩而打了退堂鼓,如果家裡兩三口人,大費周章的弄了一小時,菜一上桌,十分鐘就吃光光,掌廚的人不知道是該高興...
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這道料理在家裡自己做,方法倒是不難,麻煩的是要把材料備齊,可就要花些功夫,很多人是因為準備過程麻煩而打了退堂鼓,如果家裡兩三口人,大費周章的弄了一小時,菜一上桌,十分鐘就吃光光,掌廚的人不知道是該高興...
新鲜无花果可以直接吃,也可以做成甜品,更加可以入菜。将新鲜无花果烤熟后,原本的清新会得到提升,变成更浓厚的味道。而原本没有多少水分果肉中,却会渗出蜜汁来,无花果的甜味也会得以提升。这种甜味是非常适合入...
香蕉(Musa Paradisiaca),又稱甘蕉、弓蕉、芽蕉,閩南語:弓蕉(king-tsio/kin-tsio/kim-tsio)、客家話:芎蕉Khiûng-tsiâu,為芭蕉科芭蕉屬多年生草本植...
►►看更多【YOYO嘻遊記】►►http://bit.ly/yoyosightseeing 雖然漢典請假去拍電影,不過心裡仍然是惦記著YOYO嘻遊記,特別是擔心蝴蝶一個人獨挑大梁很辛苦,所以總是安排許...
高麗菜的吃法很多,我每次一買,都至少是大半個,一餐吃四分之一,也可以有兩種吃法,若是一大顆高麗菜,那就非得善加變化口味,才不會吃到膩;尤其是冬天高麗菜盛產時,可以拿來做四川泡菜、台式泡菜,或是做成高麗...
日本大阪的觀光勝地:道頓堀裡,有一棟大廈其實相當的顯眼。那棟大廈的入口時常都會站著一尊身穿紅白直條紋連身衣、頭戴紅白直條紋高帽,叮叮咚咚敲打著鼓的人偶,特別的顯眼。甚至連大廈外頭的裝潢也特別受人矚目。...
第十一集 重慶大廈 提起香港,很多外國人就會想起重慶大廈,Michael說重慶大廈之所以聞名,不但歷史悠久、文化獨特,而且美食、購物俱全,是不錯的旅遊玩樂體驗。 這天,Michael相約熟悉重慶大廈...
第八集 耀記咖啡 人人食海鮮都去西貢海鮮店,偏偏Michael最愛到香港仔鴨脷洲市政大廈熟食檔。 他說,在鴨脷洲街市買完最新鮮的海鮮,上樓到熟食市場耀記,找師傅加工煮來吃,特別新鮮好吃。加上收費公道...
第二集 Grand Hyatt Steakhouse 君悅酒店的扒房,打從開張以來,其復古歐陸式裝潢,加上高質素牛扒,吸引不少名人食家幫襯,大讚這裡是全城最佳扒房,麥玲玲師傅也是其中之一。 Ste...
Icedog是一個誕生在大阪美國村的新口感甜點。在經過油炸的面包裏加入冰激淩,經過油炸的面包外面狠脆,裏面狠軟!中間的冰激淩濃厚醇香,整體口感非常奇特,一定不要錯過! 趙一芙的自我介紹: 出生于中國...