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魚高湯 在 【好市多】推薦家中常備品、我弟blueberry?burbury?傻傻分不清、我妹秒變電視腳架銷售員xdd 的影片資訊

李好哩賀 因為人多的關係,我們買吃的通常會去菜市和好市多啦~ 好市多大概兩個禮拜會去一次,我們都會固定買一些米漢堡、韓式炒飯、冷凍蝦仁放在冷凍庫,除了常備品外也會嘗試一些沒吃過的東西,如果大家想看更多...

魚高湯 在 自製柴魚香鬆--剩餘食材再利用 的影片資訊

上了二堂的關東煮課程,留下了很多的柴魚和昆布 這二個是日式湯底的要角, 二者都很香,但都不能在湯底待很久 不然柴魚會有苦味、昆布則是會釋出黏性。 但煮過就把它們丟棄嗎? 當然不是呀! 可以再加工一...

魚高湯 在 深夜食堂【經典馬鈴薯燉肉】零失手!道地配方,教你自製入味神器 - 落蓋,廚房廢寶索艾克 的影片資訊

涼涼的天,窩在家裡燉東西最舒服爽快 每次看深夜食堂就手癢,想複製出劇裡經典又撫慰人心的料理,也做過好幾道。 其中這個馬鈴薯燉肉真ㄉ超讚,作法簡單,材料非常容易取得,家常的口味,每天吃也不膩,剩下的隔...


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