#清酒煮鮑魚#鮑魚食譜# 清酒蒸鮑魚#自家製 #omakase 【最高級鮑魚】~600g 活物！日本千葉縣 黑鮑魚！如何生拆又完美起肉？醬油清酒煮 餐廳做法 （鮑魚肝醬詳細教學） 自家製 Omakas...

#XO醬炒鮑魚#南非鮑魚#賀年菜 【XO醬炒鮑魚】$100 7隻 南非鮑魚！ 新鮮！惹味！新年加餸一流！ 食過南非鮑魚都知道好食，唔通非一般嘅大連鮑魚。 今次呢個係一個好簡單嘅家常菜，加薪都好適合！...

在家自製 #韓國料理 #醬油鮑魚 其實一點也不難！我還預先找尋了韓國醬油#鮑魚食譜 、也請教香港的六星級酒店大廚，#鮑魚處理方法 及#鮑魚清洗方法。醬油鮑魚的醬汁也可用來製作醬油蝦及醬油蟹。如果大家喜...

名動天下的阿一鮑魚，是香港傳奇的最佳例證：由16歲的廚房雜工做起，到50歲時陷入絕境毅然轉行入廚，孤注一擲鑽研最名貴的食材後換來大器晚成的頂峰人生。 阿一鮑魚固然精彩，但一哥本人更引人入勝！ ………...

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10万訂閱台慶特典 : 序 －清酒蒸鮑魚 （台慶影片會連續幾個星期推出，敬請留意！） 呢道菜係出邊食壽司廚師發辦 (Omakase) 會有機會見過，放得入menu一定係心機嘢先對得住你比幾錢。 全程...