剝皮魚（本カワハギ）不論係刺身或者壽司，係出街食嘅時候，都係屬於較為昂貴嘅高級組別。 尤其果 pat 白色清新嘅肝醬非常香同埋肥美，其實係屋企好輕易就可以做到。而且亦都屬於識合初學者處理嘅魚類刺身。...

Biohazard RE:2 就嚟有得玩 CREAMY竟然為男友準備這些！ 我是世上最幸福的男人！！！ ►購買我的產品►http://arhosunny.com ►成為日新金主►https://bi...

3月尾嘅時候，我哋去咗日本東京食、買、玩 落機之後第一站就去咗築地 食咗有百幾年歷史嘅壽司店「鮨文」、玉子燒、即開海膽，正到爆呀~~~ Follow our IG： Sharon.C https:...

【100種聲音】 【壽司職人的堅持】 元朗人氣壽司店 鮨文 Sushi Man的主廚ふみ ひろ， 為我們介紹廚師發辦omakase，以及身為壽司師傅的辛酸。 ————————————— 香港區讀者模...

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http://www.mrlamsan.com/2017/07/omakase-sushi-man.html 店內環境舒適,壽司吧枱坐十人,另有2張四人座 Omakase 當然就要坐壽司吧位置直接欣...

元朗原本有兩間高級日本料理，第一間開業的叫壽司之神，第二間叫鮨文，現在算上這間新開業的壽司源，三間店可謂是掀起元朗廚師發辦界的風雲，但原來三間店的主理人竟然都是同門師兄弟。 ========= ...

Lunch: Le Café de Joël Robuchon 尖沙咀廣東道17號海港城港威商場2樓2608號舖 Dinner (Japanese): 鮨文 Sushi Man 元朗仁樂坊5號利發大...