鮭 ルイベ 作り方 在 【超簡単】鮭とイクラのルイベ漬けの作り方と生筋子のほぐし方を解説 的影片資訊
北海道の郷土料理である「鮭ルイベ漬け」の作り方をご紹介します。 ちなみに、ルイベとはアイヌ語で「ル＝溶ける、イべ＝食べ物」のことで、お刺身用に凍らせた生鮭をルイベと呼んでいるござるよ。 本来は、鮭を冷...
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北海道の郷土料理である「鮭ルイベ漬け」の作り方をご紹介します。 ちなみに、ルイベとはアイヌ語で「ル＝溶ける、イべ＝食べ物」のことで、お刺身用に凍らせた生鮭をルイベと呼んでいるござるよ。 本来は、鮭を冷...