源自於法國安茹地方的甜點「安茹白乳酪蛋糕 」。 日本人對它的印象就是充滿鬆軟口感的一道甜點。 我第一次在銀座吃到了這道料理，至今都忘不了那股美味。 一般來說，這道甜點多運用乳酪起司製作，但這次我想介紹...

#品川王子飯店 #31icecream #toystory4 那天 因為剛從迪士尼回來 熱血魂尚未消失 加上巧遇萬聖節 扮裝一切都很合理 頭頂著髮箍 肩上夾著米奇 然後也因為太愛這個蛋糕 下一秒手上鮮...

因為不喜歡吃傳統鮮奶油蛋糕的關係，所以選擇做磅蛋糕，不知道是頭打到還是怎樣，選了一個蠻少人選的口味，其實蠻好吃的啦，謝謝Très Bien，如果有興趣的朋友都可以去試試看喔！燒肉的部份，好吃歸好吃，但...

#日本便利商店 #老司機PK菜鳥 Teddy 我真的會被你害死！ 超軟嫩草莓鮮奶油蛋糕、入口即化的千層派 全被你講成這樣🔥🔥 菜鳥閃一邊，老司機告訴你 #2019最新必吃必買清單！ #Kevin...

❤️戚風蛋糕 蛋白蛋黃3顆 牛奶55克 植物油35克（橄㰖油避免） 低筋麵粉60克 糖40克 玉米粉8克 檸檬汁5克（白醋也可以） ❤️其他 鮮奶油130克＋糖13克 愛文芒果2大顆 新鮮藍苺少許 ...

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日前一口答應男神卡卡要去參加台南阿勇師的春酒，回頭告訴我葛格保師傅，他忽然垮下臉說：「那天是我生日欸！還是六十大壽。」 唉呀呀！生日年年有，阿勇師邀我喝春酒是頭一回啊！ 我久聞阿勇師大名，卻從來未...

食譜：https://www.yokofu.tw/napoleon-cake/ 所需食材 2 捲 現成酥皮麵皮 125 g 糖 3 顆 蛋黃  60 g 麵粉  1/2 公升 牛奶   1根 香草莢...

你覺得草莓最適合做成什麼甜點呢？ 冬天就是草莓的季節，市面上五花八門的草莓甜品琳瑯滿目，但最經典的就是鮮奶油草莓蛋糕，綿密香甜的鮮奶油，搭配上像初戀一樣酸甜可口的草莓，融合在口中的滑順口感，就像是舌...

今天要帶大家來感受一下東京的聖誕氣氛，到處都美哭，逛完聖誕市集還朝聖了日本的HABAS，其實我一直覺得我對蛋糕沒有興趣，所以之前來日本都沒有想說要去吃，這次剛好經過HABAS，想說不然就吃看看，沒想到...