今日整多個日本嘢茶碗蒸，想整到滑慄慄有幾個位要注意 ; 同埋會回答吓網友關於片頭地圖嘅疑問。 Chawanmushi is a famous Japanese side dish/appetiser...

今日做一個好易整嘅親子丼。近日同馮小姐因為足球嗌咗個細交，都係因為雲加。 Today's dish is a Japanese dish called Oyakodon - Parent (chic...

到日式居酒屋時也會點的味噌牛肉鍋，在家中做其實超簡單。豐盛的材料不但為賣相加分，吃下肚後的滿足感更是10分滿分的10分呢！ 材料 牛肉 12片 娃娃菜 2棵 竹輪 4條 鮮冬菇 4隻 豆腐 1件 大...

海膽日式茶碗蒸 / Uni Chawanmushi 鮮味uni炸彈! 4個撇步做出鏡面無毛孔的日式蒸蛋! 海膽又稱海中牛奶，這次挑戰的是零毛孔的日式蒸蛋，使用前天分享的昆布鰹魚高湯(dashi s...

天氣涼涼哋又唔想出街食飯 自己屋企煮都好開心架！ 田丸玲奈老師就教大家整日式壽喜燒 呢道菜再加碗白飯真係暖入心 〖日式壽喜燒〗 材料 (2人份量)： 牛肩肉 (薄切)－200g 燒豆腐－－－－10...

我的調味主要用鹽麴與昆布醬油，如果家裡沒有這兩樣東西，用昆布高湯代替水的分量也超棒，就算沒有自製昆布高湯，也可以用一般家庭常見的鰹魚粉作為調味，大家就以自己喜歡的味道決定調味料多寡。豆漿一定要買無糖的...

吉野家牛肉飯，1分鐘學會煮牛丼，多牛多汁多飯，簡單易做，10分鐘可以開餐，懶人不要錯過！按 ”Show More” 看材料清單和更多資訊 文字食譜：http://oniyomeryori.blogs...

今次整啲簡單啲嘅輕食。同埋我窮到要向民建聯賣字畫。 如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。 We're cooking up some Japanese light bites ...