材料：4捲 10g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸 15g   蘿蔔乾/Dried Radish/干し大根 100g 花生/Peanut/ピーナッツ 300g 糯米/...

早就想做豆漿優格了 之前加市售優格製作 結果失敗了 趁雙11免運買了幾包優格粉 便躍躍欲試 還好在製作前有人傳授經驗說：這是中高溫菌種 一定要蓋鍋蓋才會成功 就這樣第一次試做就成功了 雖然有點麻煩 ...

材料： 150g 芋頭/Taro/里芋 300g 素雞/Vegan Chicken/ビーガンチキン 素雞做法https://youtu.be/jKdUXn-TR3Q 80g   鴻喜菇/Shim...

海苔含有12種維生素 被稱為「維生素的寶庫」 特別是豐富的維生素B12 有活躍腦神經.預防衰老和記憶力衰退 改善憂鬱症之功效 海苔中礦物質 有鉀.鈣.鎂.磷.硒.碘.鐵.鋅.銅.錳等 可促進骨骼.牙...

材料： 150g 腰果/Cashew Nuts/カシューナッツ 25-50g 砂糖(甜度隨意)/Sugar/砂糖 80ml 水/Water/水 少許 鹽/Salt/塩 做法： 1.腰果倒入沸水中 煮...

材料： 100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 15-20g 麵粉/Flour/小麦粉 10-15g 太白粉/Potato starch/片栗粉 調味料： 適量 鹽/Salt/...

FB：https://www.facebook.com/小資懶人美食-Vegetarian-110916477330114/ 材料： 300g 蘿蔔/Radish/大根 150g 在來米粉/Rice...

學會製作牛篣茶後 每天用2片牛蒡乾沖泡200ml熱水飯後飲用 同時將飯量減半 謝絕高熱量食物 後來又學了3招達摩甩手功 每招每天各做100下 兩天後臀部兩邊贅肉明顯變小 一週後褲帶鬆垮(瘦身有感後 每...

材料： 200g 油豆腐/Fried bean curd/厚揚げ 80g 鴻喜菇/Shimeji/しめじ 2-3片 薑/Ginger/しょうが 調味料： 15-20g 醬油/Soy sauce/...

材料： 200g 南瓜/Pumpkin/カボチャ 50g 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク 5g 奶油/Butter/バター 35g 鴻喜菇/Shimeji/しめじ 2...