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一直想買舊日的耙齒蘿蔔，但可遇不可求；大半年前，灣仔道開了一間菜店，專賣高質素大陸種植的蔬菜，原來是香港人開發的菜場。三星期前，在這菜店發現有機蘿蔔，樣子細小，表皮帶少許泥，買了兩個煮花蛤，味美鮮甜，...

小時候常吃到嬸嬸做的正宗鹽焗雞，現在愈難吃到正宗用鹽焗的鹽焗雞。只好自己做，每次請客都做鹽焗雞，很受朋友們歡迎。 鹽焗雞一定用粗鹽而非桌鹽。焗雞的粗鹽只用兩次，因沾有流出來的雞油，會令粗鹽在炒的時候，...

扁桃腺發炎 專題 (普通話) － 黃德彰醫生@FindDoc.com 資料來源：https://www.finddoc.com/zh-hk 背景：莊先生居住在深圳，一個月前有輕微喉嚨痛，半個月後耳朵...

鼻竇炎 專題 － 黃德彰醫生@FindDoc.com 資料來源：https://www.finddoc.com/zh-hk 背景：Wilson患有鼻敏感多年，經常不停擤鼻涕。服用過傷風感冒成藥後，只...

扁桃腺發炎 專題 － 黃德彰耳鼻喉科專科醫生@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：莊先生居住在深圳，一個月前有輕微喉嚨痛，半個月後耳朵痛及耳下有腫...

專頁： https://www.facebook.com/knight.lai.hk 聲演：達哥 http://www.youtube.com/undergroundDV https://www.y...

腸胃炎 專題 (普通話) － 吳昊醫生@FindDoc.com 資料來源：http://www.FindDoc.com 背景：琪琪日前到内地工作，在餐廳食用生蟹後，上吐下瀉。内地醫生診斷為腸胃炎。食...

腸胃炎 專題 － 吳昊醫生@FindDoc.com 資料來源：http://www.FindDoc.com 背景：琪琪日前到内地工作，在餐廳食用生蟹後，上吐下瀉。内地醫生診斷為腸胃炎。食藥及吊鹽水後...

最近美心在海港城開了一間新潮烤鴨店叫美中‧鴨子，風格有如年輕版北京樓，餐具、擺設上印有玩味鴨子圖案，員工穿著黑白潮Tee制服，在開放式廚房內燒製香噴噴的北京烤鴨，一洗傳統中菜的老套印象。 烤鴨刻意輕...