鹽水雞教學 在 到底要怎樣酷炫的料理蛋?訣竅是爆炸。 的影片資訊
食譜:https://www.yokofu.tw/easter-egg/ 所需食材 10顆 蛋 2公升 鹽水 100 g 黑巧克力 70 g 奶油 少許 鹽 100 g 糖 60 g 麵粉 ...
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食譜:https://www.yokofu.tw/easter-egg/ 所需食材 10顆 蛋 2公升 鹽水 100 g 黑巧克力 70 g 奶油 少許 鹽 100 g 糖 60 g 麵粉 ...
食譜:https://www.yokofu.tw/potato-apple-savoy-casserole/ 所需食材 300 g 皺葉甘藍 400 g 馬鈴薯 2顆 紅蘋果 2 湯匙 檸檬汁 1...
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鹽漬法是什麼呢? Well......在以前沒有冰箱等等先進的食物保存方式之前,人類會把食物拿去「醃漬」,而「鹽漬法」就是醃漬的一種變化。把肉品泡在鹽水當中,蛋白質的細胞結構會產生某些神奇的化學變化...
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【一家之煮】韓式蔥油餅 時間:45mins 難易度:易 份量:3-4人 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料: 韓式煎餅粉 200克 雞粉 1茶匙 鹽 1/2茶匙 水 250毫升 油 適量 甘筍 1/2條 蔥 3...
材料 1板豆腐……………………………300g(1塊) 2毛豆仁…………………….………30g 3草蝦仁...............................100g(可適當增減) 4嫩薑泥……...
這個頻道除了到處吃東西,還會和我這個吃貨一起學習和動手煮,這個酒香糖心蛋是我愛煮的小菜之一,其實真的非常簡單!我在此公開其食譜和製作過程,希望大家都可以成功做到好吃的溏心蛋!? 酒香溏心蛋 1. 煮...
紅悶珍珠鮑材料 1珍珠鮑…….………....20個(九孔鮑) 2冬菇………………….10朵 3青江菜.......................15~20顆(小棠菜、大豆苗、青花椰菜...皆可) 4...
北投酒家必點的酒家菜~~~~魷魚螺肉蒜 這是一道經典老台菜, 也是一道過年時常出現在餐桌上的年菜料理呢。 只要材料對了,作法其實很簡單,是小酌時最適合搭配的湯品呦! 魷魚螺肉蒜材料 1双龍牌螺肉罐頭…...