古法鹽焗雞！簡單材料同做法就已經好好味！ #鹽焗雞 #焗雞 #師奶廚房 00:00 介紹鹽焗雞 02:56 鹽焗雞材料：雞 5-8斤粗鹽 油紙 做法：將雞處理乾淨再晾乾水 雞裡外掃少許鹽 ...

?更多有關家常菜的教學影片，一Click即到！ 【家常梅菜扣肉】https://youtu.be/xHk8YlSa4aY 【家常玉子豆腐蒸蛋】https://youtu.be/PdNgp5Msv1k ...

材料： 急涷雞翼 20隻 鹽焗雞粉 1包 鹽 1茶匙 油 少許 做法： 1）雞翼解凍後洗乾淨，用廚房紙巾吸走多餘水份，然後加入一包鹽焗雞粉和鹽攪勻，醃3小時(醃過夜味道更佳); 2）焗爐先預熱10分...

年近歲晚，我個心情好複雜???你知啦～日本人既新年已經過左，但成個FACEBOOK係咁出現收爐／行年宵／維園等等的東西，上年大年初一係工作中度過，見到屋企人係WHATSAPP到不停傳魚蝦蟹／打麻雀。今...

上環畢街的長龍食府，店子小、逼狹，中產的裝潢，賣的是傳統家常蒸菜。每天九款，每款限量20份，賣完就算。肉餅、排骨、蒸雞、蒸魚，最平$32，最貴$48，送白飯、例湯，便宜得很，生意旺得午市常見長龍。這裏...