之前都用『麥典實作工坊麵包專用粉』做台式麵包， 這次要來換換口味，做出好吃又柔軟的 歐式麵包 - 『紅茶核桃無花果麵包』。 這款紅茶核桃無花果麵包，雖然是歐式麵包，但麵包體是外酥內柔軟，很適合切片做...

Bow Bread「煉乳蝴蝶結麵包捲」少女心大噴發 | 俏媽咪潔思米 煉乳麵包甜蜜軟綿的好滋味~ 蝴蝶結造型! 做麵包也可以少女心大噴發!!! [材料] 約8份 【麥典實作工坊】麵包專用粉 250...

#雙潔淨標章 #家用烘焙開發 #輕鬆手揉麵糰 冰心維也納麵包是團購熱門商品，吃起來很柔軟，內餡是冰冰甜甜的奶油，讓人忍不住一口接一口。 其實我們也可以在家 自己製作喔！ 使用「麥典實作工坊麵包專用粉」...

★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 牛奶優格小餐包食材比例： 牛奶55克 無糖優格80克 雞蛋一顆（55克） 麥典實作工坊麵包專用粉 250克 鹽巴3克 糖20克 酵母3.5克 無鹽...

聖誕節就用「麥典實作工坊麵包專用粉」來做「巧克力果乾捲」吧 再過不久就是聖誕節了,你們喜歡在聖誕節吃哪種麵包呢? 我喜歡味道濃郁、甜甜的麵包, 這款用「麥典實作工坊麵包專用粉」做「巧克力果乾捲」,就...

Custard Cream Donuts「卡士達甜甜圈」甜甜好滋味 | 俏媽咪潔思米 這次做的卡士達甜甜圈真的真的很好吃喔!!! 而且不用揉出薄膜， 麵糰最後揉到表面光滑就可以整圓發酵~ 我家寶貝們...

很多朋友常問我最近做的這些麵包，是使用哪款麵粉? 我喜歡麵粉筋度強、吸水性佳、容易保 存、方便購買、吃得安心、並且來自大廠牌的高筋麵粉。麥典實作工坊麵包專用粉，很符合我 所有的要求。最近發表的食譜，多...

Spring Onion Pork Floss Bread Roll「蔥花肉鬆麵包捲」幸福古早味 | 俏媽咪潔思米 這個就是我要的古早味~ 烤得微焦脆的清香蔥花，酥鹹的肉鬆 夾在軟綿拉絲的麵包捲裡頭...

用「#麥典實作工坊麵包專用粉」做「菠蘿布丁」~~ 最近都用「麥典實作工坊麵包專用粉」，從外包裝到裡面的麵包粉成分，都看得出廠商的用心。 ------------------ 「麥典實作工坊麵包專用粉」...

Taro Toast/ Taro Loaf「芋泥吐司」柔軟細緻綿密拉絲。二種整型。辮子X圓頂型 | 俏媽咪潔思米 居然在美國當地亞洲超市讓我看到了冷凍的芋頭!!! 阿~朝思暮想，我真的好想咬一口芋泥...