麥芽糖推薦 在 【維鼠日記】入住第一天 倉鼠咬爆新家【維特】#53 的影片資訊
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嗨!大家好,我是 Cassandre,今天的『食不相瞞』要來分享一款健康又好喝的鮮果冰茶飲:台灣經典的冰水果茶 (Taiwanese-Style fruits Iced tea w/ Old Scho...
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發佈日期:2018年8月8日 蔓越莓酥 外皮材料: 低筋麵粉 120g 杏仁粉 50g 無鹽奶油 100g 雞蛋1顆 奶粉 25g 糖粉 30g 內陷材料: 蔓越梅 500g 無鹽奶油 10g 麥...
#地瓜 常會讓人覺得口感甘甜,這其實與名為β-澱粉酶的酵素有關,β-澱粉酶經過加熱會產生大量麥芽糖, 增加地瓜甜度。但用微波爐等可以在短時間內瞬間加熱的方法,是不會讓β-澱粉酶產生效用的, β-澱粉酶...