嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』，我們要來分享一個，絕對可以說是我吃過最好吃的法式餅乾，就是法式杏仁瓦片(Tuiles aux amandes)。 這個法式杏仁瓦片(Tuil...

主題：型男廚藝教室上課了！各國海鮮料理大比拚？ 最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2XhkMgQ 來賓：蔣偉文、茵芙、五熊 各國代表：夢多、吳子龍、肯納、愷杰、費丹尼、金炳秀...

嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』，我們要來分享應該是最有名的一個法式甜點：Macaron/馬卡龍。 這次的法式馬卡龍，我們是選用了小山園的又玄抹茶粉，來烤一盤抹茶綠X巧克力甘...

想告白又不好意思說出口怎麼辦？今天這個杯子蛋糕代替你說520，隱藏式愛心杯子蛋糕，滿滿的驚喜，趕快做給你的親愛的吧！ 我的常用烘焙工具 my often used baking utensils: ...

冰箱剩什麼通通丟進去？ 加入”秘密食材”能讓口感更升級？ 沒有大阪燒醬怎麼辦？ 只要掌握麵粉與水的比例和一些小撇步 純素大阪燒絕對是在家發懶不想動腦的時候 最最最～容易上手的懶人料理😆 ▋食材(...

常出現在日本套餐（定食）的日式炸蝦要怎麼做呢？大家一起來試一試吧！ 日式炸物料理看起來簡單，要做好吃卻不容易。最關鍵是在於麵衣的酥脆口感，又不能有油膩感。那要怎麼做呢？ 麵衣要炸酥脆 的秘訣在於”溫...

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嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』，我們要來分享另一個經典的法式甜點：藍朵夏餅乾(又稱貓舌頭餅乾/法式貓舌餅/langues de chat)。 這個藍朵夏(langues d...

超好吃的發糕自己動手做，保你今年一定發發發！！照著做保證不失敗！！ [Eng Sub] 有字幕記得打開喔！ 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕　 English subtitle 💖蒸發糕注意事項：💖...

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