大家好奇為什麼是第21款獨門配方嗎？ 因為20款麵包食譜，都完整收錄在武子靖師傅最新推出的線上課程囉！ 👉武子靖師傅線上麵包課程： https://to.seeducation.tw/lamashan...

曼蒂媽最新的低醣餐包食譜來囉~ 無麵粉 ，無杏仁粉 ，無椰子粉 ，無亞麻仁籽粉  先看食譜前，曼蒂媽還是要解釋一下使用食材的原因(當媽媽就是愛叮嚀😂) 如果懶得看要直接往下滑也是可以啦  ...

過了霜降，立冬將至，乍暖還寒的清晨，黑夜剛褪，太陽初升，一碗熱粥下肚，暖身又暖心。在長洲小島上，海邊排檔粥店有傳來「洪洪洪」火水爐聲，爐頭之上是巨型鋼煲，煲內混搭著珍珠米及泰國絲苗米，添上腐竹，花兩小...

※補充: 1. 打好的麵糰理想25-26度，溫度太高容易失敗! 2. 此為直接法，麵包烤好後沒有當天吃，請放涼後包好入冷凍，要吃前退冰即可，不然放越久越不好吃! 家裡已經有台KA攪拌器、一台老舊的...

晨鳥久候，朝暉才稍至，已經急不及待啼唱。破曉後的紅磡工業區，已見零丁身影，其中一個，正步向一道半開的閘前。這是一個既高且瘦的背影，他熟練地鑽入閘口，任由銀閘半開。半開的店，頭頂着一塊老得泛黃的招牌，正...

夜燈照，霓虹光，紅妝女郎樓下看，街上幾個人兒盪，紅車舉旗四處闖。鬧市的深夜如此耐人尋味，彷彿誰也殺不掉那生機。 日出而作者要不早已安睡；要不就如街上幾檔食肆般，洗洗刷刷，準備關門歸家。 日入而作者又豈...

超好吃的發糕自己動手做，保你今年一定發發發！！照著做保證不失敗！！ [Eng Sub] 有字幕記得打開喔！ 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕　 English subtitle 💖蒸發糕注意事項：💖...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 腸仔包真係由細食到大，不過人大左要求高左，唔想就咁得條腸，所以我會加呢啲果啲 ? 呢個包冇用任何湯種或老種，橫掂一日...

比起添加了大量奶油或糖份的台式麵包，歐式麵包一直是不萊嗯近幾年來每日早餐的固定選擇，一杯無糖黑咖啡搭配法式長棍或是巧巴達的飲食習慣已經持續了近5~6年之久。過去在台灣因為不容易買到自己喜愛的歐式麵包，...