韓國傳統市場之一的南大門市場有各種各樣美食小巷，其中最廣為人知的不得不提"刀削麵"(칼국수)！ 刀削麵是用麵棍把粉糰推至薄身，然後切成薄片，加入熱湯煮成的麵食。從會賢站5號出口出來就是整條由不同刀削...

即食麵一般煮成湯麵，但自從茶餐廳出現炒即食麵後，即成為香港一道代表性的茶餐廳美食，加入多種顏色的蔬菜和牛柳絲同炒，即成為色香味俱全的豐富晚餐。 材料： 即食麵 2個 牛柳 50克 芽菜 20克 薑 ...

☞波登按讚的夜市海鮮 外國饕客多 波登來登門 基隆夜市這個位在港都的夜市， 現存的唯一一家海鮮攤， 第二代接班賣超過40年， 料好實在的海鮮， 就連國外知名美食主持人波登， 來台灣採訪也走進這家海鮮攤...

張媽媽醃酸辣青瓜／涼拌青瓜，醃蘿蔔，開胃小食 . 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's pickled vegetables,...

你也在想新年要煮甚麼菜式嗎？不妨試試這個健康又簡單的冬瓜蝦膠卷吧！賣相可是超吸引的喔！ 材料： 冬瓜 400克 蝦 100克 紅蘿蔔 1/2條 西芹 2條 冬菇 2隻 雞湯 80毫升 生粉水 2湯匙...

紅蘿蔔和芹菜都有補水功效，加上煎過的兩餅麵和鮮味十足的小魷魚和石斑肉，真係可以媲美酒樓的伊麵呢！快啲黎跟住我地一步一步做出黎啦！只需30分鐘咋！ 材料： 蝦 4-6隻 小魷魚 1隻 石斑肉 100克...

有時候自煮晚餐，簡單一碗炒飯就夠，但又想顧及營養均衡，那就要從材料方面著手，多加一點不同顏色的蔬菜，先視覺上挑起食慾，繼而給多嘴巴不同的清脆口感。 材料： 雞胸肉 150克 冬菇 2隻 紅蘿蔔 ½條...

【DayDayCook食譜】咖喱向來是百搭之選，今次用佢加埋椰奶黎炆雞，就造出誘人香濃的口味！ 材料： 雞 ½隻 薯仔 2個 洋蔥 1個 紅蘿蔔 1條 月桂葉 1片 薑 20克 蔥 20克 雞湯 5...

Amy's Kitchen & Recipe Youtube: Amylaceous Kitchen Instagram: Amylaceous Facebook: https://www.faceb...

這個時候，天氣涼爽，最適合野餐。上次野餐的時候，上載了一些照片，很多朋友對野餐食物很有興趣，包括這一道和式吞拿魚大根沙律，味道特別，很易做，只要記得將蘿蔔絲和吞拿魚榨乾水分，這才會耐放，味道好。 材...