大家好，本期视频和大家分享一道川味小吃“担担面”，相传最早创制这道小吃的小贩是挑着扁担走街串巷来吆喝“担担面—担担面—”的，所以简单快捷，便宜实惠就是其精髓。不过随着发展，这道小吃也演变出了非常多变化...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一，夏天食慾不振的時節，來碗好吃的酸辣粉吧！ 比起川菜常見的...

今天給大家分享的是腐竹好吃的做法，需要準備：腐竹、木耳、白糖、澱粉、黃瓜、洋蔥、香菜、蔥、蒜、小米椒、白芝麻、辣椒粉、花椒粉、花生米、生抽、香醋、蠔油。這樣做出來的腐竹，口感吃起來非常Q彈有嚼勁。 【...

今天給大家分享的是雞腿好吃的做法，需要準備：雞腿，蔥，生薑，生抽，胡椒粉，黃瓜，香菜，檸檬，洋蔥，小米椒，大蒜，熟芝麻，辣椒粉，食用油，花生米，食鹽，白糖，香醋，蠔油。這樣做出來的涼拌雞腿，鮮嫩入味，...

今天給大家分享的是西葫蘆簡單好吃的做法，需要準備：西葫蘆，雞蛋，食用油，小蔥，小米椒，大蒜，白芝麻，辣椒粉，花生米，生抽，香醋，食鹽，白糖，白胡椒粉。這樣做出來的西葫蘆，酸辣爽口，開胃又解膩，不想吃飯...

每到過年，嘴巴就像金魚般要不停吃，吃—吃—吃—特別是那些香脆可口的，什麼炸腰果、鹽焗杏仁、麻辣花生、開心果等等等等。不過，想來想去，有一樣是甜甜脆脆、永遠都吃不厭的，那就是——琥珀合桃。 ------...

蘿蔔糕平常總是沾著醬吃，今天就跟大家分享兩種新吃法，紅的麻辣、黃的鹹香，這樣端上桌是不是很喜氣呢！🤗 麻辣口味食譜 乾辣椒15g、蒜頭20g、花椒2g、花生30g、醬油膏1/2湯匙、蘿蔔糕500g、...

宮保雞丁是典型的四川菜，它是以一位清代的官員，丁寶楨而命名的。宮保雞丁著名于它的麻辣。 我們一起動手做宮保雞丁~! 宮保雞丁食譜： 服務2 準備時間：20分鐘 烹飪時間：15分鐘 雞肉和醃料： 1...

#苗阿朵美食#麻辣田螺#水煮花生#螺丝面 苗大姐拔花生做田螺，吸完一盆田螺还能煮面吃，做成螺丝面也很香呢~ 大家好，我是苗阿朵? 吃都吃得没滋没味，怎能活得有滋有味~ 阿朵为你分享农村生活，乡村美食...

大家好，今天给大家介绍一道四川风味小吃“酒鬼麻辣花生”，以其鲜咸麻辣特别下酒为著名，其秘诀就是先煮再炸最后再炒，花生经过三次受热会变得特别香脆，并且不容易回潮。现在很流行的“黄飞红麻辣花生”也是使用类...