鮭魚食蔬燉飯這道料理以健康為概念發想，連高湯都是用蔬菜所熬製而成，為了保持輕盈的口感，我們特意不加入過多脂肪類的食材，只有使用少許鮮奶油和起司，讓口感圓潤。在調理鮭魚時，不需要過多的熱度讓鮭魚熟成，只...

簡易食譜: 在家做藜麥沙律 | How to make Quinoa Salad | Ingredients 材料: Quinoa 藜麥 Mango 芒果 Orange Pepper 橙椒 Yel...

張媽媽米紙卷, 包自己喜歡的材料, 點埋渃蘸(越南甜酸汁), 夏天食很開胃, 酸微微, 色彩繽紛, 簡單易做。記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 Ma...

牛肉和甜椒，向來都是極佳配搭，三色椒顏色鮮豔，加上牛油炒過，更加惹味。 材料 牛柳（切成薄片） 175克 油（走油用） 蒜頭（拍碎） 5粒 青椒（切絲） 50克 黃椒（切絲） 50克 紅椒（切絲） ...

Official Hashtag : #Bambibu好煮意 泰式海鮮意粉 做法 Step 1: 將大蝦和魷魚煎熟﹐蜆灼熟備用 Step 2: 將灼熟意粉及菠菜茸炒勻﹐再加入忌廉及香茅拌勻 Ste...

我對蟹真係又愛又恨。鍾意啲肉但又唔識拆。硬係覺得搞咁大壇龍鳳先得嗰少少肉唔係好值。所以次次見到啲蟹就好似考數學咁望住佢跟住問自己點解。但係身邊好多人都好鍾意食，所以都想整一次。你哋又覺得值唔值？ 如...

材料：羊排 600g 、 青、黃甜椒30g、 蔥段1支、蒜片5粒 、辣椒1支、花椒3g 醃料：醬油1匙、香油1匙、米酒1匙、白胡椒粉1/2小匙、小蘇打粉1小匙 調味料：蠔油1匙、醬油1匙、糖1小匙、米...

材料：橄欖油、紅黃椒、洋蔥、新鮮迷迭香、蒜頭 調味料：黑胡椒、老酒醋、鹽 作法： 1.取鍋倒入橄欖油加熱至200度後，將紅黃椒放入油炸至表面微焦後撈起，放入水中浸泡，將表皮剝除後切成條狀，備用。 2...

材料：豆乾、洋蔥、青椒、黃椒、鹽、糖、醋、番茄醬 做法： 1.豆乾切片下鍋煎，煎到表面略焦黃即可。 2.洋蔥、青椒、黃椒加入鍋中一起拌炒，炒勻之後再加入番茄醬、鹽、糖、醋，炒勻到湯汁略收乾即可。...

材料：牛肉絲、黃椒、胡蘿菠絲、芹菜、茍杞 調味料：糖、蠔油1大匙、雞粉少許、醬油1大匙、胡椒粉少許、米酒 做法： 1.牛肉絲不用醃，130度油溫，直接下鍋油炸，約炸1.5分鐘即可。 2.另起一鍋，把...