今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 雞絲！ 將雞胸蒸熟、刨絲，冷藏可以保存３天，冷凍可以放一個月左右，吃的時候退冰，拿來炒飯炒麵、煮湯麵、加入沙拉、夾進三明治等，都非常方便！ ▪️延伸觀看｜關於雞...

#我的很辣你忍一下 #塔塔懷特吃喫看 · 懷特聽說有間神祕的餐廳，那裡的主廚們非常特別，高流量又兼具高話題性，究竟在這樣特別的餐廳能吃到什麼美味的料理呢？ · 是不是也很想嘗看看那罐「手工現炒辣蘿蔔」...

📌買《富力森FURIMORI》多功能創意料理爐 按這裡 → https://lihi1.cc/P9t5n 創意烤肉串 培根鳥蛋捲材料： 培根 3片 bacon 3 slices 熟鳥蛋 6顆 har...

▼文字食譜在下方喔▼這個食譜也有收錄在 ELLE 七月號喔！ 防疫料理雙響炮居然來到了第四集ＱＱ IG上很多廢寶跟我分享，在家料理的難題，小套房、只有一口爐、沒有抽油煙機，偶都聽到了！ 本週分享的...

p/s 近期好多朋友年青人, 去到外國生活, 有部分外國網友做飲食業 ,都希望藉著少少自己對烹飪經驗同大家分享. #職人吹水糖醋汁 #職人吹水咕嚕肉 #職人吹水糖醋魚塊 成為這個頻道的會員並獲得獎勵：...

▼文字食譜在下方喔▼ 台式醃黃瓜、台式泡菜、熱醃櫛瓜 蔬菜箱買回來，用不完放到快壞掉？ WFH關在家，餐餐自煮真的累爆，本週跟各位分享的家常漬物，學會後冰箱打開，就有酸甜冰涼的蔬菜佐餐。 除了當...

P/S 記得當年做私房菜, 每一台都會奉上一碟,作餐前小食 ,好多顧客食完後都會買一樽, 當中秘技就係加入鹹酸菜, 我係毫無保留同大家分享 . # 職人吹水價錢平高質素ymca酒店 成為這個頻道的會員...

早餐營養健康滿分！【馬鈴薯沙拉】綿密且有口感層次！輕食料理迎接新早晨！ 「馬鈴薯如何烹煮？」 「露營不知道要帶什麼料理？」 一日之計在於晨 簡單哥最喜歡做這道早餐 豐富的營養都在裡面 小朋友也會非常...

買 LMG 316不鏽鋼三件式調理鍋 按這裡→https://lihi1.cc/ZvzRR 紅燒烤麩 材料： 烤麩450g wheat gluten 泡發香菇80g soaked mushroo...

有些人因廚房設計關係或在外租屋無法使用明火，因此必須依賴各種家電來完成三餐，我也常收到類似的問題:「如果沒有瓦斯爐，其他的電器可以這樣煮嗎?」「這道菜可以改用XX鍋來料理嗎?作法步驟一樣嗎?」「我買了...