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甜麵糰材料:高筋麵粉340公克、低筋麵粉80公克、細砂糖60公克、奶粉1大匙、蛋25公克、奶油50公克、鹽1小匙、乾酵母15公克、水225公克 波羅皮材料:鹽1公克、奶粉5公克、全蛋40公克、低筋麵...
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甜麵糰材料:高筋麵粉340公克、低筋麵粉80公克、細砂糖60公克、奶粉1大匙、蛋25公克、奶油50公克、鹽1小匙、乾酵母15公克、水225公克 波羅皮材料:鹽1公克、奶粉5公克、全蛋40公克、低筋麵...
材料:美生菜2片.培根2條.薯條100公克.美乃滋2大匙.奶油1/2大匙.蕃茄4片.小黃瓜片數片.火腿片1片.荷包蛋1顆.牙籤4支、土司3片、洋蔥片 做法: 1.用少許油將土司煎過,到表面金黃即可起...
材料:豆包4片、海苔4張、鹽少許、白胡椒粉少許、麵糊(麵粉2大匙,水2大匙) 調味料:醬油1大匙、糖1/2大匙、太白粉水少許 作法: 1.取1張海苔鋪平,上面鋪上一片豆包,在豆包上撒少許鹽和白胡椒粉。...
材料:韓國麵包預拌粉200g、高筋麵粉30g、奶粉10g、奶油50g、蛋1個、水100g、黑芝麻5g 做法: 1.將所有預拌粉、麵粉、奶粉混合過篩。 2.水、蛋加入粉中拌勻,再加入融化的奶油與芝麻拌...
材料 生種酵母(烘烤麵包4~5次的用量) 天然酵母(元種酵母)50g、水(約30℃)100ml 高筋麵粉250g、奶油10g、砂糖17g、奶粉6g、鹽5g、水180ml、乾洋蔥 30g、天然酵母2大...
材料 海綿巧克力蛋糕體、植物性鮮奶油、苦甜巧克力、酒漬櫻桃、巧克力米 做法 1.將鮮奶油放入攪拌碗中,用攪拌器中速打發,將鮮奶油打發變硬 2.蛋糕體用分切器分切成3片 3.第一片蛋糕體放上轉檯,噴上...
蛋塔液材料:牛奶400g、雞蛋350g、砂糖275g、鹽少許 蛋塔皮材料:低筋麵粉220g、奶油150g、雞蛋50g、鹽2g、糖粉80 做法 1.將蛋塔液材料放入鍋中,約略加溫50度即可,緩緩的拌勻...
ECOコラボの攻略記事はこちら http://www.appbank.net/2013/04/27/iphone-news/592639.php PT編成 リーダー 大海の歌姫・セイレーン(LV.M...
小時候,清明節前後家中便會用臘肉炒藠頭,那時我以為是炒葱,故很少吃。現在年紀大了,飲食口味改變很多,有時也會做這道小炒回味一下。 薤菜,是季節菜,每年三至四月才有售,它又名為「拜山菜」,以前在清明節往...
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