之前都用『麥典實作工坊麵包專用粉』做台式麵包， 這次要來換換口味，做出好吃又柔軟的 歐式麵包 - 『紅茶核桃無花果麵包』。 這款紅茶核桃無花果麵包，雖然是歐式麵包，但麵包體是外酥內柔軟，很適合切片做...

［毛線球芋泥麵包］ 近幾個月網路上很夯的#毛線球麵包 我自己也做成功了，和別人不同的是我包入的餡料是芋泥，芋泥也是自己做的，之前的po文分享過芋泥做法，喜歡的可以往前爬文學做喔。 網路食材分了幾種，...

◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 用牛肉做中式料理的...

【1.10時事!】升旗易得道 2021年1月10日 主持: John Connor 1.10 【香港斷網？!】警突然網路封鎖“香港編年史“，中共隨時斷香港網攔截境外訊息？! ______...

最常收到關於網路插畫家的幾個問題，這次一併回答！ 都是我的個人經驗談，不能代表全部的創作者，但大家可以參考看看啦！ #插畫家 #創作者 #業界秘辛 ＿＿＿ 💡 播放列表 【囂搞動畫大全】：https:...

創意造型饅頭 滿滿的撇步分享給您 讓您7分鐘學會 從麵粉到一顆可愛造型饅頭 全部大公開 請到重量級老師分享 萬聖節邪惡南瓜 食譜 ：(六顆) 鮮奶 55g 酵母 0.8g 細砂糖 10g 中筋麵粉1...

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很多朋友常問我最近做的這些麵包，是使用哪款麵粉? 我喜歡麵粉筋度強、吸水性佳、容易保 存、方便購買、吃得安心、並且來自大廠牌的高筋麵粉。麥典實作工坊麵包專用粉，很符合我 所有的要求。最近發表的食譜，多...

最近媽媽做菜常常會加一匙香料粉 其實就是媽媽自己調配比例的13香粉 自己打香料粉可能比較困難 但照著這樣做 就可以熬出一罐香料油 紅燒 滷味 醬燒 臭豆腐 等等各種重口味的料理 放一匙味道立刻豐富 ...

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