葵涌廣場多平價美食，海膽手卷外，新勢力是麻辣。有家比想像中高分，開店兩個月，叫無辣不歡。專做外賣涼拌小食，主打手撕雞，可配蕎麥麵，亦可做手卷，另有蒜泥白肉青瓜卷、麻辣豬耳肚絲牛?等，很多街坊買回家加餸...

酸辣米線，是不少香港人喜歡的食物，最近有網民在有接近四萬名會員的香港米線關注組，表示自己曾嚐一碗有原片檸檬的米線，甚覺新奇，以為是廚房誤放，隨即引起了眾多米線迷討論，竟有不少人表示以往在太子、九龍灣、...

味之樂老闆華姐是位單親媽媽，原本做清潔工養育兩位兒女，50歲時決定「博一鋪」，與朋友合資做老闆，「我們2006年開，當時教會有個姐妹找人合作做生意，因為我們親戚都是做生意的，所以自己都想嘗試。」她眼見...

尤其作為一家之主，有兒有女有老婆，肩頭更有千斤重。每個決定，一切考量，俱以穩陣為出發點。就像隻老船，最好泊在舒適港，無風無浪到永遠。然而，船泊在港，還是船嗎？中環海味店老闆森哥，就有副不畏風浪的性格。...

葵芳美食｜葵廣開荒牛小食店 單親媽媽50歲創業 兒子接手重開 牛雜賣足14年 https://bit.ly/3mnRXLv 葵涌廣場是有名的掃街集中地，近年大熱的章魚丸、星球蛋糕都有不少人排隊。二樓...

「小時候在黑板上寫下的夢想，你做到了嗎？」 - 每一次的職業訪談，我總是能遇見不同令我學習的對象，今天訪問的對象是「HUN餐飲企業執行長」陳詠翔，23歲就投入餐飲業的他，歷經客人的酸言、旁人的不看好，...

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大埔有一間海鮮小店，叫「盧爸爸蜆勁村私房菜」，主打無味精、無雞粉的海鮮菜式。店名的盧爸爸，即是盧建新，他身型瘦削，很沉靜怕羞。他是一個三行佬，十多歲已入行做三行，七、八年前轉做室內裝修，未曾踏入食肆廚...