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材料:板豆腐1盒、豬絞肉100克、蔥2根、紅辣椒2根、香菜2根、蒜頭30克、水3大匙。 調味料:豆瓣醬2大匙、蔭油1大匙、味醂1大匙、辣油2大匙。 作法: 1.板豆腐切成1公分丁狀備用。 2.蒜頭切碎...