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香港人到外地行山,一般都會選擇尼泊爾;但其實在喜瑪拉雅山脈另一端,還隱藏了另一個行山秘境—在印度北端的拉達克,大部分地方都在海拔三千米以上;沙漠般乾旱的氣候,令拉達克寸草不生的巖山,有一種嚴酷荒涼的美...
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香港人到外地行山,一般都會選擇尼泊爾;但其實在喜瑪拉雅山脈另一端,還隱藏了另一個行山秘境—在印度北端的拉達克,大部分地方都在海拔三千米以上;沙漠般乾旱的氣候,令拉達克寸草不生的巖山,有一種嚴酷荒涼的美...
說到對刀的執着堅持,范合利和陳華記這兩家刀藝店實是當中表表者。 隱藏在即將清拆的黃大仙衙前圍村內,有范生守着的范合利,默默製作坊間少見的刀仔,款式有瓜刨、棚鈎刀、椰子刀等十來款。 范生就在面積不足...
25歲的袁志騫、梁展鴻跟很多港版伙頭仔一樣,自小見字就怕,返學變囚鳥,惟一按火爐掣,連對生命的熱情都一下子撻着。同樣入行六年,不斷參加廚藝大賽。一個剛從新加坡比賽回來,一個將赴盧森堡作賽。 袁志騫四...
灣仔一條小街,隱藏一家法式餐廳,以罕有的家庭式料理掛帥。 八十後大廚勞健倫,難忘兒時一家圍攏飯桌的笑聲,長大後一直深信,人與人透過分享食物,可傳遞快樂。 他曾在著名餐廳Robuchon任職,卻不愛...
浙江蘭溪市有一條奇村,叫做諸葛村。村裏大部分村民都姓諸葛,都是諸葛亮後人。族譜上面記載得清清楚楚,族人都有名份,現在的輩份已經排到第五十六世。最奇特的是這條村的結構,七百年前有位諸葛後人按照諸葛亮開創...
由日本遊戲公司SEVEN WONDER所推出的萌系遊戲《秘密聯盟~We are in springtime of life! 》日前登場App Store 來挑戰蘋果的審查尺度啦,本作曾在PC平台上推...