源自於西班牙酒館的巴斯克起司蛋糕，實際上最初是作為下酒菜而開發。也因為源自於酒館，最簡單的材料與做法就能做出來，對於甜點初學者是很親切的甜點食譜。 材料僅需混合後，放入烤箱烤就能完成，帶有鹹度的起司...

バスクチーズケーキにキャラメリゼしたりんごと生クリームをたっぷり加えて焼いてみました。 焼きすぎに注意をするととてもソフトな食感のチーズケーキが出来ました。 I added a lot of he...

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祝大家新年快樂！！！！！！！ 趁著過年的剛開始 快點做了兩個一直想做的甜點 還有花了好多天大掃除 拍了一點除了便當外的影片～希望大家喜歡：） 〰️ ［ 今天的菜單🍳 ］ 2:05 焦糖堅果...

◆BMX Performer YUYA(ゆうや) https://www.youtube.com/channel/UCFc2mQg_pdEgZ5hZxy2n3_A バスクチーズケーキにブラックチョコ...

?‍? 本集食譜?‍? 6吋份量 6inch 忌廉芝士 250g Cream Cheese 砂糖 80g Sugar 鹽 適量 Salt 雞蛋 2 Eggs 鮮奶油(淡忌廉) 180g Whippi...

最近有一款非常火熱的甜品，是來自西班牙的巴斯克芝士蛋糕(Basque Burnt Cheesecake)，外貌跟紐約芝士蛋糕很相似，口感卻沒有那麼濃郁紮實，而是軟滑濕潤的，入口還帶有濃厚的焦香味，做法...

足本訪問： https://bit.ly/37mSxDx 巴斯克蛋糕（Basque burnt cheesecake），單說名字完全猜想不出是甚麼，偏偏去年被美國彭博選為年度甜品，日本著名芝士蛋糕連...

バスクチーズケーキに生クリームとつぶあんをたっぷり入れて焼いてみました。 焼きすぎに注意をするととろっとろのチーズケーキが出来ました。 冷めたくしてもとろとろでプリンみたいな食感になりますよ。 I ...

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