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dacquoise 在 可可達克瓦茲蛋糕 的影片資訊

達克瓦茲華麗變身~橙香可可達克瓦茲蛋糕 達克瓦茲配方麵粉量少、大部分是杏仁粉與糖粉,所以口感外殼脆,內部鬆鬆軟軟的,冷凍保存的話口感維持得還不錯。我很喜歡巧克力乳霜餡的這種做法,吃起來口感霜霜得很滑...


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