傳統的歌劇院蛋糕有8層，基本上以杏仁海綿蛋糕、咖啡牛油忌廉及朱古力醬相間而成，每層均細緻纖薄。在香港要吃有水準的歌劇院蛋糕，DALLOYAU一向有口碑。因她由用料到做法，都跟足傳統。 DALLOYA...

近幾個月經常都叫外賣，今日這份是來自法國老牌名店品牌DALLOYAU香港店的「 古法鴨肝松露燜雞」，一隻咁具份量的雞其實足夠三至四人食，原隻燜雞取回家後，需把整隻雞浸水以慢火80度加熱約20至30分鐘...

【法國五月】 法國菜不一定高高在上，當地人便最喜歡到氣氛輕鬆，價錢相宜的Bistro小餐館用餐，來自法國里昂的Ken Thomas也不例外。他年紀輕輕已經是法式甜品店「Dalloyau」的餅房總廚，由...

法國殿堂級糕點品牌DALLOYAU一向都是女生們的甜品天堂，自2014年進駐香港之後，一直推出多款非常吸引的甜點和下午茶，而最近這個月，他們更加於國際金融中心（IFC）和金鐘太古廣場開設全新分店，當中...

Macaron到底正確讀音是什麼？拿破崙呢？讓婆婆讀給大家聽兼試食甜品啦～～...

來自法國巴黎的DALLOYAU以往是法國皇室最愛的甜品品牌，到來香港之後當然亦因其出色細膩的甜品而大受歡迎。由3月中開始，DALLOYAU除了原有的店舖之外，還在金鐘太古廣場開設了期間限定的咖啡店，而...

ブルガリチョコレート！バレンタイン本命チョコ！ バレンタインに本命のチョコレートにおススメのブルガリのチョコレート バレンタイン限定のブルガリのチョコレートを是非送ってみてはいかがでしょうか？ これ...

黑松露迷注意！身為松露豬的小編當然要立即試食啦～看完想吃就組團去海港城 DALLOYAU 吧～♡ https://www.facebook.com/be.sona.tina/ https://www....

終於都有時間見寶寶公主囉～～～ 淘寶起泡神器 https://world.taobao.com/item/535811059794.htm?spm=a312a.7700714.0.0.nBJUDX#...

一眾愛吃甜品的女生沒有可能不認識DALLOYAU，這個擁有逾300年歷史的法國精品糕點品牌來頭可不少，不單是當年巴黎的首間茶室，更擁有法國皇室的光環。由路易十四、路易十五以至瑪麗安東妮皇后的皇朝，DA...